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威斯康星大学计划新建一座乳品研究设施。
美国农业部的农业研究服务局(ARS)和威斯康星大学麦迪逊分校的农业与生命科学学院(CALS)已经开始建设全球一流的乳业研究设施。根据双方介绍，这座新设施位于威斯康星州Prairie Du Sac，旨在进一步加深两家机构之间长期合作的关系，致力于解决全国乳业农场所面临的重要问题。
2027年，计划新设施及相关建筑将竣工。这些设施将包括机器人挤奶系统、温室气体排放测量室、先进的动物营养单元以及最先进的农学和乳品科学实验室，同时还有办公室和游客中心。
新的乳制品研究设施占地42英亩，位于距离威斯康星州麦迪逊市约45分钟车程的地方。该研究设施的目标是扩大实验室和田间研究，以改善土壤健康、提高牧草产量和质量、优化奶牛营养、增强营养利用效率、促进生态系统服务，并增加牛奶产量，提高对气候变化的适应能力。欲了解更多详情，请咨询Transitedu。
威斯康星大学的新乳品研究设施的意义
新设施的兴建展示了ARS与威斯康星大学麦迪逊分校CALS之间合作研究的延续，这一研究建立在以往的成绩之上，旨在满足我们乳制品生产商当前和未来不断变化的需求，"ARS主管刘思明博士表示。“该设施也表明了我们各级利益相关者对这一进程的坚定支持和倡导。”
“威斯康星州乃美国乳业重地，我们高度重视开展相关研究的使命，这些研究可惠及我州奶农利用。”威斯康星大学麦迪逊分校农业与生命科学学院院长Glenda Gillaspy博士表示。“我们与美国农业部的联合合作，有助于扩大与该州乳业的合作，期盼通过新设施持续发展此一合作关系。”
美国农业部ARS部门的副局长Nora Lapitan博士表示，新的设施将有助于研究能够更好地模拟现代奶牛场的条件。从使用自由放养栏进行研究到使用自动挤奶系统进行研究，这个系统反映了全球超过35,000个奶牛场运行的机器人设备。这一新设施将促进对奶牛饲料农业生态系统的整体研究，其中包括改善粪便管理，将养分回收用于农田，以及预防粪便的潜在环境影响。这包括防止粪便传播病原体。如需更多信息，请咨询Transitedu。
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